Piknik LGD z brokułem i cebulą w tle w Gminie Dąbrowa Biskupia
W dniu 26 czerwca 2016 r. w Dąbrowie Biskupiej na terenie Parku Gminnego i Kompleksu Rekreacyjno - Sportowego odbył się „Piknik LGD z brokułem i cebulą w tle w Gminie Dąbrowa Biskupia”. To już kolejna edycja tej kulinarnej imprezy, której głównymi bohaterami są te dwa smaczne warzywa. Festiwal smaku jak co roku zgromadził przedstawicieli wszystkich gmin Powiatu Inowrocławskiego: Złotniki Kujawskie, Gniewkowo, Rojewo, Pakość, Kruszwica, Inowrocław i gospodarz Dąbrowa Biskupia, które kolorowo i ciekawie przygotowały swoje stoiska promocyjne. Jury w składzie Krzysztof Marciniak - przewodniczący (kucharz Akademii Kulinarnej FARUTEXU), Grzegorz Świtała (restaurator z Gniewkowa) i Waldemar Kempiński (Dyrektor Banku Spółdzielczego w Piotrkowie Kujawskim oddział Dąbrowa Biskupia) oceniło stoiska, oczywiście potrawy z brokułem i cebulą w rolach głównych i na koniec umiejętności manualne przedstawicieli poszczególnych drużyn. I tak w poszczególnych konkurencjach wyłoniono zwycięzców:
1.W konkursie na „Najlepsza potrwa z cebulą” zwyciężyło KGW Rucewko z gminy Złotniki Kujawskie, drugie miejsce zajęła Gminna Rada Kobiet w Rojewie, na ostatnim stopniu podium uplasowało się KGW Grodztwo – gmina Kruszwica.
2.W konkursie na „Najlepsza potrawa z brokułem” zwyciężyło Stowarzyszenie Przyjaciół Sołectwa Góry z gminy Janikowo, drugie miejsce zajęło Stowarzyszenie Kobiet Wonorza- Gmina Dąbrowa Biskupia,trzecie miejsce zajęło KGW Rucewko z gminy Złotniki Kujawskie.
3.W konkursie na „Mistrz różyczkowania brokuły” wygrała Jolanta Jędrzejewska, drugie miejsce zajęła Magdalena Szwarc, trzecie miejsce zajęła Małgorzata Litwin czwarte Malwina Szulc a piąte Beata Musiał.
4.W konkursie na „Mistrz obierania cebuli” wygrała Magdalena Szwarc, drugie miejsce zajęła Dorota Fryczkowska, trzecie miejsce zajęła Lucyna Włodarska, czwarte Krystyna Cicha a piąte Malwina Szulc
5.W konkursie na „Najbardziej atrakcyjne stoisko gminne”, wygrała Gmina Rojewo, drugie miejsce zajęła Gmina Janikowo a tuż za nią Gmina Gniewkowo.
Konkurs „Miedzygminne Zawody Sportowe” – nie odbył się z powodu złych warunków atmosferycznych, ale pogoda nie była w stanie zepsuć zabawy wszystkim przybyłym. Dodatkową atrakcją był Prasłowiański Gaj. Swój wkład we wspaniałą atmosferę miały także dwa zaprzyjaźnione zespoły ludowe. Jako pierwszy zaprezentował się Zespół Ludowy "Radojewiczanie", a nieco później Zespół Ludowy "Gniewkowianie". Oba porwały publikę kujawskim repertuarem. Nie brakowało także atrakcji dla najmłodszych, gdyż przez cały czas można było bezpłatnie korzystać z dmuchanych placów zabaw oraz malowania twarzy. Hitem imprezy okazał się pokaz kulinarny, który przeprowadzili członkowie jury, Pan Krzysztof Marciniak oraz Pan Grzegorz Świtała. Obaj chętnie dzielili się tajnikami sztuki kulinarnej, okraszając swoje wypowiedzi solidną porcją humoru. Kulminacja tej części była oczywiście wspólna degustacja przygotowanych potraw. Na koniec Pikniku odbyła się zabawa taneczna.
Tegoroczną edycję słynnego już Brokułowo - Cebulowego Festiwalu Smaku zorganizowało wspólnie Stowarzyszenie LGD Czarnoziem na Soli, Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich , Gminny Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Dąbrowie Biskupiej i Gmina Dąbrowa Biskupia.
Szczególne podziękowania należą się wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń oraz grup artystycznych za wielkie zaangażowanie i wspólną zabawę podczas tego niezwykłego Pikniku. Mamy nadzieję zobaczyć się znów za rok na jubileuszowym, V już Brokułowo - Cebulowym Festiwalu Smaku w Dąbrowie Biskupiej!
Korzystając z okazji składamy podziękowania naszym darczyńcom, którzy ufundowali tegoroczne nagrody: CYKORII S.A., BANKOWI SPÓŁDZIELCZEMU w PIOTRKOWIE KUJAWSKIM o/DĄBROWA BISKUPIA, ZAKŁADOWI WIELOBRANŻOWEMU HANDEL-USŁUGI „TAK” Tomasz Rakszawski, KUJAWSKIEJ GRUPIE PRODUCENTÓW WARZYW WARZYWA GROBLEWSKICH Sp. z o.o., FIRMIE HANDLOWO USŁUGOWEJ „JU-MA” Jolanta Fiutak, BONDUELLE POLSKA , AVANGARDA Dom Weselno-Bankietowy Joanna Kostuch, INDYWIDUALNEMU GOSPODARSTWU ROLNEMU Krzysztofa Frontczak, RESTAURACJI „EDEN” Grzegorz Świtała, FIRMIe „SOTOR” Bartłomiej Sobczak, FIRMIE WIELOBRANŻOWEJ „DA-MA-DO” Krzysztof Korgul , Firmie FARUTEX, ANGELA Sławomira i Henryk Mirkiewicz - to dzięki nim żaden z uczestników nie wyjechał z pustymi rękoma a my mogliśmy nagrodzić i wyróżnić wszystkich uczestników, którzy swoja ciężką pracą przyczynili się do tak udanej imprezy.
Zapraszamy do naszej galerii z tej pięknej imprezy
Galerie zdjęć
